Autour de chez nous

Cette forteresse dite imprenable s'est fortement illustrée du temps de la croisade contre les Albigeois, épopée cathare du XIIIe siècle. Premier château du genre en venant de Perpignan, il a figuré parmi les derniers à résister aux assauts de la répression politique et religieuse. Arrimé à une falaise à 728 m, il exige 10 mn de marche.

L'abbaye de Fontfroide fait partie des incontournables de l'Aude et du Pays cathare. Située à quelques kilomètres de Narbonne, il s'agit d'un des monuments cisterciens les mieux conservés en France. Son histoire est racontée par de supers guides. A découvrir en famille toute l'année !

Avec 500 000 visiteurs annuels, ce sont les lieux les plus prisés de la cité. Le château, qui hébergeait les vicomtes de Carcassonne, fut érigé au XIIème siècle. Quant aux remparts, il s'agit d'une double enceinte dont une partie date de l'époque gallo-romaine (III-IVème siècle). Elle mesure 3 km de long et comporte 52 tours.

Un petit bout du Pays-Continent se trouve à 3 minutes de [Carcassonne]. Ce parc animalier et de loisirs a en effet pour thème l'Australie. Vous y croisez évidemment des kangourous mais vous y découvrez également le peuple et la culture aborigène, notamment en maniant le boomerang et le rhombe, cet instrument à vent que l'on fait tournoyer au-dessus de la tête.

Profitez des eaux et des rives aménagées du lac de la Cavayère, situé à 10 minutes de [Carcassonne]. Des zones de baignades aménagées et surveillées permettront de vous rafraîchir durant les chaudes journées d'été. Mais vous pouvez aussi jouer au mini-golf, louer des pédalos ou explorer l'espace d'accrobranche.

Entouré par la mer et l'étang de l'Ayrolle, le Salin de l'île Saint-Martin s'étale sur 400 hectares en bordure du village de Gruissan. On y découvre un savoir-faire ancestral ! Le salin produit aujourd'hui des sels réputés et des huîtres savoureuses.

 Nous élaborons nos vins artisanalement. Nous les voulons fortement marqués par ce terroir, vinifiés sans artifices, longuement élevés dans notre cave. Les œnologues les ont savamment décrits décelant de multiples arômes : truffe, pamplemousse, jasmin, vanille... Ils sont puissants, généreux, très personnalisés. Nous pratiquons une agriculture traditionnelle respectueuse de l'environnement, assurons nous même la transformation de nos produits et garantissons l'élaboration d'aliments sains et naturels dans le respect des saveurs authentiques. Au Château Villemagne l'enracinement au pays est notre force. Nous sommes fiers de continuer le travail de 6 générations de vignerons.